小白求问，大神帮忙

想要自己配个主机，但是有几个问题想要了解一下，希望有大神可以指点。
1.对于家用机i5和i7的区别大不大，如果主要玩游戏，对于接下来发布的一些大型游戏也挺有兴趣，有没有必要用上i7，另外，e3 1230好不好用。
2.主板b85m后面那个字母代表什么。
3.内存是一个8g的好还是两个4g的好。
4.什么情况下才会需要水冷。
5.不管价钱，显卡的型号是数字越大越好么。
还望大神们指点一下。