大神，请问粘米可以做肠粉吗？粘米是不是籼米来的？

楼主，纯米用什么米？还有那个澄面又是什么

大神，你的陈米是什么牌子的，我在深圳做，试了几种老米感觉都不怎么行

感觉好好吃

请问楼主用什么米

楼主不用添加生粉、马蹄粉……吗？

请问楼主用米粉可以做吗？想做着自己吃。

师父得不得啊？

我的

我只是来暖帖的 专业暖帖二十年，暖过的帖可绕地球一圈半

小明前两天见股市一路飘红就大手开始买进，
随即股市大跌，好多人都酝酿上天台呢，小明反倒开起了豪车，
大家都不明白为啥，
原来是雅居乐在做促销活动：
“股票换房票，买房送豪车”
有钱，就是这么任性！
（以上故事纯属虚构，如有雷同，肯定已经买了房了）
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请问做肠粉的米浆是不是要用纱布过滤

唔明你们非要加澄面不可，才可以韧爽。

你好澄粉的比例是多少？十斤浆多少澄粉或者淀粉