卤煮昨天试着 烤了 小肠 横膈膜
横膈膜卤煮已经烤的很熟练啦
但是小肠太难烤熟 差不多15分钟 也不好剪
卤煮后面还要学习 上等雪花牛肉 牛眼 大肠烤法 许多都是一分 200的样子 卤煮目前不敢烤 怕烤砸了 要陪咋办

明天不上班 卤煮下班后 一个人出来开小灶 好看不好吃 寿司米加紫苏倒是还不错

卤煮好忧伤吖 第一天上班店长打印一份店规给我 第二天卤煮掉了 [CRYING FACE]第三天店长又打印一份给卤煮 第四天 卤煮又掉了 [FACE WITH COLD SWEAT]今天店长手写了一份给卤煮 然后露珠刚刚发现 找不到了…[WEARY CAT FACE]

今天扒一个跟卤煮一起上班的妹子
94年 的 4年前初中毕业来到上海 经过许多分工作后 自学日语到3级水平 马上准备烤二级了
目前一周上六天班（全职）月薪4500（她在别的店工资会更高 为了学习来我现在这个店 ）已经上班3月 日语口语有很大进步
休息的那天要上全天英语班 还要学画画（她爱好）
这个姑娘人很好 教了卤煮许多东西 还很努力 自己也在不断学习 她每个月要向家里上交2000 自己还要租房子 还要买衣服 上课 吃饭
这世界上 从来就不缺努力的人 比你优秀的人也多了去 但是如果比你优秀的人还比你努力 那你被淘汰只是时间的问题
筒子们 如果你是日语专业的 到毕业还过不了2级 那我只能说 你到魔都 很可能连服务员都做不了
卤煮现在以她为榜样了

没有人看卤煮的帖子 好忧伤吖

今天冬至 大家吃饺子了吗 卤煮上日语颗 听老师说了才知道 一下课去超市买了饺子回家 还配了海带丝 老干妈

卤煮今天学初级26课 换了个老师 教的很快 也不是很细致 感觉没理解吖
卤煮现在特别好奇那些非专业 自学的人是如何自考1级的吖 卤煮的店长就是非专业自考1级的 而且只学了2年

卤煮突然想扒一个牛逼的同学 简称牛牛吧
牛牛大学上了二本 学会计 但是很好学 大学四年学了许多东西：大一报班日语 两年烤了2级 大一报班学街舞 后来在学校做了街舞社社长 大二报班学韩语 大一报班吉他 大二报班古琴 大三自学小吉他 大四报班架子鼓 另外还学会了 视频 音频剪辑 英语六级到手 从小学钢琴 美术
人长得也很可爱 唱歌超级好听

卤煮今天第七天上班 而且是晚班 8点到凌晨五点
12店以后 店里只剩下卤煮和卤煮师傅做服务员
祝卤煮好运

今天贴吧里有人问卤煮日本人友好吗
卤煮决定专门开一层来写下卤煮严重的中 日 韩 外国客人

首先写卤煮老家吧
卤煮老家是一个二线城市 日本人少 但是韩国 台湾 外国人（德 意大利 美）多

在老家台湾客人 一般都是一家子住在那里 有时带家人来 吃 点多少 吃多少
有时候一群台湾人来吃 有时候报销 有时候不报 人均100
偶尔会剩菜 喝啤酒 不怎么开酒 态度还可以 会和我们聊天 也会带礼物 但是很少

在老家 韩国客人 老家韩国客人很多 中午很好（真的超级好）喜欢带帽子 25到40岁居多 也分为两种 30以下的 人均120 不报销 30以上的人均200报销
这些人会吃很长时间 喝啤酒 不开酒 什么菜都吃 而且吃的很多 吃不完就剩下了 喜欢很大声讲话 也喜欢跟服务员聊天 有的也会给我们带礼物 态度不错 就是来影响别的客人吃饭 用餐后 桌面很乱 能从8点吃到12点 遇到会说韩语的服务员会非常高兴

在老家 外国客人 也分为年轻和中年
都是和啤酒 不报销 前者人均几十块 后者人均150
前者比较抠 好活动 之前卤煮老家那家店有活动 10点以后生啤1元一杯（成本8块）然后他们一群人来了 和十几杯生啤 不吃菜 这些人不会跟我们聊天
后者 也不怎么跟我们说话 一半一家人来 态度不错 会说中文

还有中国客人忘记说了 卤煮老家 中国客人分两种：学生 工作的
前者人均50到100 态度不错 用餐后 桌面不会太乱 一进店会拍照 自拍 喜欢打折 会跟我们讲话 一半6点来 7点半走
后者 人均100到200 有的报销 喝啤酒 消费高的 往往 会剩很多菜 态度有好有坏 有的会跟我们聊天 喜欢在店里看到日本客人
魔都：我呆的店 没有学生来
中国人消费100到500
消费高的客人 不怎么跟我们说话 不报销（估计做生意）会从8点吃到12点 态度都一般
消费低的 也不跟我们说话 要报销 有的态度好 有的态度不好