讲义内容
首先，什么是肥皂
是脂肪酸金属盐的总称，广义上，油脂，蜡，松香的脂肪酸和碱反应所得的脂肪酸盐，可称为肥皂
肥皂=油脂+碱+水=脂肪酸盐+甘油+水（水在里面起介质的作用，不会反应，成皂后会蒸发）
首先，可分为热制皂和冷制皂。热制皂又分为，市售香皂，叙利亚橄榄皂，皂基皂
4.油脂。有的油脂产生皂粉的几率特别的高，比如，白油，起酥油等饱和脂肪酸含量高的油脂。
3.冷皂的制作过程
1.称量出你需要的油，装在不锈钢或者玻璃容器中（在整个制皂过程中，切勿使用铝，铁，等金属器具混合隔水加热到50度，期间用搅拌棒缓慢搅拌，使融点皂化价不同的油脂混合均匀。
2.称量需要的碱，建议用珠碱（颗粒状），分少次多量倒入水中溶解，同时用玻璃棒快速搅拌，这时会
升温到八九十度，小心烫手，带好手套以免被溅到。冷水浴降温，夏季可将水冰冻
3.待油碱温度降至35-45度，将碱水缓慢倒入油脂（一定要慢），同时快速搅拌，碱水温度不要高于油温，前十几分钟必须不停快速搅拌，避免油水分离，之后可搅10分钟，停10分钟。
4.搅拌过程中以热水浴的方式保温，夏季可不用，看室温。搅拌时间看配方，手法，添加物等。当皂液
划8字但很快消失时，为轻T，这时添加添加物。当皂液可清晰划8时，10秒不消失，即T（trace）时入模
5.入模后封上保鲜膜，一避免与外界空气接触，减少皂粉产生的几率，二避免异物落入。冬季需做好保，夏季可略保温，30-35度。保温不当可能引起皂粉（温度过低），热析（温度过高）。放至1-7天，
不可心急过早脱模，易造成皂粉，皂化不完全，皂体过软脱模丑等结果。皂粉其实没大碍，就是难看，下水就没了，但是也代表你制作工艺不到位
6.脱模后，待皂晾至稍微干燥点，切块，建议脱模后放一天再切。切块后在阴凉干燥的环境中放1-2个月期间皂会继续缓慢皂化，同时水分蒸发。
皂化（Saponification）
油脂和碱混合反应后转变为「皂」的现象，称作「皂化」。
皂化价（SAP Value）
是指皂化1克的油脂所需要的碱的毫克数。制作手工皂以前，必需先查清楚所用配方中各种油脂的皂价，才能准确的算出需要使用多少份量的碱。
入模前浓稠状态（Trace）
油脂和碱液混合搅拌至一定程度，皂液会变成像美乃滋一般浓稠状态，此时以搅拌棒在皂液表面划过，会留下明显的痕迹，这种状态称为「Trace
首先，什么是肥皂
是脂肪酸金属盐的总称，广义上，油脂，蜡，松香的脂肪酸和碱反应所得的脂肪酸盐，可称为肥皂
肥皂=油脂+碱+水=脂肪酸盐+甘油+水（水在里面起介质的作用，不会反应，成皂后会蒸发）
首先，可分为热制皂和冷制皂。热制皂又分为，市售香皂，叙利亚橄榄皂，皂基皂
4.油脂。有的油脂产生皂粉的几率特别的高，比如，白油，起酥油等饱和脂肪酸含量高的油脂。
3.冷皂的制作过程
1.称量出你需要的油，装在不锈钢或者玻璃容器中（在整个制皂过程中，切勿使用铝，铁，等金属器具混合隔水加热到50度，期间用搅拌棒缓慢搅拌，使融点皂化价不同的油脂混合均匀。
2.称量需要的碱，建议用珠碱（颗粒状），分少次多量倒入水中溶解，同时用玻璃棒快速搅拌，这时会
升温到八九十度，小心烫手，带好手套以免被溅到。冷水浴降温，夏季可将水冰冻
3.待油碱温度降至35-45度，将碱水缓慢倒入油脂（一定要慢），同时快速搅拌，碱水温度不要高于油温，前十几分钟必须不停快速搅拌，避免油水分离，之后可搅10分钟，停10分钟。
4.搅拌过程中以热水浴的方式保温，夏季可不用，看室温。搅拌时间看配方，手法，添加物等。当皂液
划8字但很快消失时，为轻T，这时添加添加物。当皂液可清晰划8时，10秒不消失，即T（trace）时入模
5.入模后封上保鲜膜，一避免与外界空气接触，减少皂粉产生的几率，二避免异物落入。冬季需做好保，夏季可略保温，30-35度。保温不当可能引起皂粉（温度过低），热析（温度过高）。放至1-7天，
不可心急过早脱模，易造成皂粉，皂化不完全，皂体过软脱模丑等结果。皂粉其实没大碍，就是难看，下水就没了，但是也代表你制作工艺不到位
6.脱模后，待皂晾至稍微干燥点，切块，建议脱模后放一天再切。切块后在阴凉干燥的环境中放1-2个月期间皂会继续缓慢皂化，同时水分蒸发。
皂化（Saponification）
油脂和碱混合反应后转变为「皂」的现象，称作「皂化」。
皂化价（SAP Value）
是指皂化1克的油脂所需要的碱的毫克数。制作手工皂以前，必需先查清楚所用配方中各种油脂的皂价，才能准确的算出需要使用多少份量的碱。
入模前浓稠状态（Trace）
油脂和碱液混合搅拌至一定程度，皂液会变成像美乃滋一般浓稠状态，此时以搅拌棒在皂液表面划过，会留下明显的痕迹，这种状态称为「Trace
