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【礼仪】那些你不知道的德国用餐礼仪

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如果在德国去高级餐厅用餐,需要遵守很多礼仪哦。当然,在普通的餐厅或者受邀做客也一样要注意这些。掌握良好的餐桌礼仪,不但可以体现个人的修养和气质,更会增添你的魅力与风度。

聚餐开始时,一般所需要的餐具已经准备好了,每一个道菜所需要的餐具也是不一样的。
餐巾吃饭前需要展开,对折放在腿上(开口朝里)。不要把餐巾放入衣领,尽管在西餐厅很常见,但是在德国并不合适。如果需要站起来,把餐巾三折放在桌子上。

较高级的餐厅会在盛菜的餐盘下放一个垫盘,这个盘子不要使用,证明这个位置有人的标志。

德国餐具一般是从外到里使用的。勺子是喝汤,刀叉分用主菜和开胃菜,甜点。见图示。

德国人像大多数欧洲国际一样吃饭时的姿态很重要。德国也是“食品找人的嘴”而不是嘴去找食品。
吃饭时,应避免噪音,大声说话也很令人厌烦。吃饭时肘部不应该放在桌上。当然,聊天时是没有问题的。

当然和家人朋友吃饭没有那么多的规定,但如果是新认识的朋友还是要遵从用餐礼仪。德国人喜欢早餐桌上谈论体育,喜剧,乐音,艺术,文学,电视节目等,应该避免有关宗教,政治,死亡等话题。因为可能会引发不必要的冲突。

愉快的用餐从这里开始吧!
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1楼2014-12-09 16:11回复