这帖子本来是已经发在食戟吧的，不过因为讨论的是漫画的表现方式，想到食戟吧料理高手多而j吧漫画高手多，所以再转过来希望能够稍微讨论一下吧～
还是先推荐有兴趣的朋友去看看料理东西军，我认为最好看的日本美食节目。
节目中分为东军和西军，各由一个主持人带队，每队一名主厨，做一套菜（套餐），然后两队的两道菜由七名（后期的节目中嘉宾数量增多）嘉宾投票，得票多的菜（队）获胜。最有意思的是，只有投票给获胜料理的嘉宾和获胜队伍的主持人可以品尝那道菜，失败的料理直接被撤走，投票给了失败料理的嘉宾和那位主持人没得吃。
所以说这个节目是靠纯粹的观感（当然在现场的嘉宾还可以闻到味道）来展现料理的美味，吸引观众的。在看的时候会被食材的选择，加工时的状态等等吸引，然后对最终的成品充满期待。
所以通过料理东西军就突然想到，作为写实类的纯料理漫画（小当家有战斗成分，深夜食堂是日常故事向）来说，食戟之灵是不是可以尝试通过“期待”，而非“悬念”去吸引读者呢？就像料理东西军一样，唯一的悬念就是东军赢还是西军赢，但这其实还是第二位的，第一位的是对于使用顶级食材，顶级工艺精心烹饪设计出的成品料理的期待。
直接来说的话，我要是附田的话，会尝试不在漫画中加入很多悬念梗，而是把更多的精力放在主角和对手准备食材，精心刻画制作料理的过程（现在这个部分为了营造悬念，基本上都没有正面表现）。而作为美食类漫画，读者看到那些美味的食材，和让人充满食欲的料理过程的时候，自然就会对最后的成品相当期待了。谁胜谁负，更会给漫画增添一些乐趣（就像料理东西军最后的品尝和撤走环节一样）。
如果这样设计，那么看这部漫画的过程，就像观看和等待一道料理的过程。这也算是打破了传统美食漫画的限制，更能够达到美食漫画的纠极目的吧，就是看美食漫画获得了享受美味料理的体验，而不是看个故事。
当然这算是一种艺术性的实验尝试而已，不过我觉得很有意思，而且还没见过有类似的作品。