初次来到这个贴吧，这也是今天一个哥们介绍给我的，@战斗吧彭亮 本来今天打算问他一个鸡腿的腌制，哥们就告诉我说这个吧里有，初次来到这个吧，发现这个吧很不一样，少了很多商业炒作，少了很多故弄玄虚，多了一份真实。刚才有位大哥说，现在这小吧人气较少，我想说可能就是因为吧里人气少才会有这么真实吧，毕竟人怕出名猪怕壮嘛！！
介绍下我想请教的吧，一样各位大哥们不要吝啬手里的才艺。本人小白一名，学过半年烧烤，各方面都没学到位但是上个月头脑一热就开始摆摊了，一个月了，生意是一直停滞不进，其实我自己都觉的我的烧烤特难吃，别说顾客了，（也可能是不自信吧）。我用的料了详细是这样的，烤串全是买的成品，因为一个人也没精力去串串，撒料就肉串撒纯盐，市面上买的珍品烧烤王，孜然，辣椒面，就这么简单，蔬菜就刷生抽耗油拌水，但我个人感觉我烤的烧烤总差点味道。我觉得烧烤就好像男人，需要那一股劲，但具体那股劲我也说不出来，我是江西的喜欢吃辣，我隔壁有家卤菜点，我感觉他卤出来的豆腐就有那股劲，让我吃完还想吃，求各位大师补充。小弟受教了。废话有点多。不喜勿喷。