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“在世界历史中，没有任何一种文化和制度的生命力可与中国的‘礼’相提并论”

作为一种言行规范，“礼”最早源于氏族时代的祭祀风俗。在氏族时代的社会生活中，祭祀是关乎公众共同利益的大事，正如《左传》所说“国制大事，在祀在戎”在自然条件非常恶劣，生产力水平低下的情况下，祭祀活动很自然的成为先民们生活的中心，贯穿于社会生活的各个方面、各个环节，天地万物、神灵怪异等各种自然现象，都有可能成为崇拜、祭祀的目标。因此，有关祭祀的种种内容之中，如目的、仪式、程序、以及参加祭祀的人员等，就包含了人与自然、人与人之间的种种关系，在这些祭祀的背后，也反映着当时的各种社会关系和观念。经过千百年的传承和洗礼，一些祭祀礼仪以及相关的观念流传下来，并随着时代的发展，被逐渐注入了反映血缘亲疏、等级尊卑的内容。在阶段明显分化，国家形成以后，一部分反映等级差别和专制要求的精神原则逐渐从具体的礼仪形式中被抽象、概括出来，形成了一系列指导阶级社会生活的原则和规范。特别是西周初年，经过“周公制礼”以后，周礼成了一个庞大的“礼治”体系，在国家生活和社会生活各个方面都发挥着广泛的调节作用。

关于礼的作用和意义，《左转》云:“礼，所以经国家，定社稷，序民人，利后嗣者也。”可见，在西周时期，在国家的行政、司法、军事、宗教、教育乃至伦理道德、家庭生活等各个方面，都有“礼”的规范。

关于礼的内容程序，《礼记》中说:“夫礼始于冠，本于婚，重于丧祭，尊于朝聘，和于乡射，此礼之大体也”。

“礼”大体上包括两个层面的内容。正如《礼记》一书所说:“先王之立礼也，有本有文。”所谓“本”，指的是礼的精神原则和具体的礼仪形式两个大的方面。作为抽象的精神原则，诸如“忠”、“孝”、“节”、“义”、“仁”、“恕”等，都是“礼”的基本内容。从精神原则方面看，“礼”的核心在于“亲亲”和“尊尊”，在于强调等级名分、等级差别。从具体的礼仪形式方面看，“礼”通常有“五礼”、“六礼”和“九礼”之说。