老式蛋糕，小时候物质贫乏的年代，家门口就有一家专门做烘焙的，经常做这款蛋糕，喷香喷香的，小伙伴们除了眼馋还是眼馋，也只有偶尔的时候，大人才会买上一块，于是我细细的掰开慢慢品尝。

　　小蛋糕材料：鸡蛋2个（去壳100克） 糖65克 蜂蜜15克 低筋面粉100克 油10克 泡打粉1克（也可以不放）迷你小纸杯10个的量
　　小蛋糕做法：
　　1、将鸡蛋、糖、蜂蜜放入无水盆中隔热水打发到提起面糊落下不会马上消失状态
　　2、加入筛过的低筋面粉，继续用电动打蛋器1档搅拌到无面粉颗粒
　　3、接着加入油继续搅拌均匀（依然是用电动打蛋器1档进行）
　　4、装入裱花袋，挤入小纸杯8分满，撒少许白芝麻
　　5、COUSS烤箱预热，180度中层17分钟左右即可