魔芋精粉吧 关注:55贴子:1,098
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【魔芋成分】魔芋含水分85%—88%,干物质中,约含70%的多糖(葡甘聚糖和/或淀粉),2%—5%的粗纤维,5%—14%的粗蛋白、氨基酸,1.5%—5.2%的可溶性糖,2.6%—7.0%的矿物质,还含有少量的生物碱及其他成分。#魔力魔芋#


来自Android客户端1楼2014-11-28 08:46回复
    那魔芋做成素食还能检测到萄甘聚糖吗,现在那边检验所能检验


    来自Android客户端2楼2015-01-02 10:44
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