再好的茶
加上洗茶醒茶
我们一般五泡下定论
第六泡倒掉
喝茶喝的是茶的精华
品尝的是当下茶底呈现出来的味道
博爱，广义的爱，以茶区 以采摘季节 以采摘标准来定性
感受的是里香，树龄的味道
而熟茶更多的是抛开水位 来感受优雅的糯感 优雅的内质
这里我要谈工艺
工艺至少要在可以接受的范围内
生茶不能出豆香
熟茶叶底必须栗红所占的比例超过百分之九十 夹生允许
而生茶 杀青加阴干处理
没有阴干 等于绿茶 再好的杀青手法也是白费
不如萎凋时间延长 当绿茶喝
采用烘干工艺
拼配可以来大树拼配
扬长避短不在乎降低成本
提高综合素质
水路 茶气（身体的反映） 喉韵 茶味 回甘生津 里香
只要兼具这六点 就到了拼配的最高境界
这里排除不同树种所产生的不愉悦的心情
比如香甜的勐库种 拼勐海种 呈现出来的排除南糯山之外的
必定是香甜
保山种品勐海种 产生的是保山种适合做绿茶的味道
里香足的据我做茶十来载 思茅 临沧最好
至于茶气 茶味 回甘生津自然是版纳江外
至于韵味自然是古六山排除小叶种的象明
还要抛开树龄不足的攸乐
欢迎反驳，欢迎交流，一起进步！