前几天与微笑的瑶瑶师兄讨论吃什么菜的问题, 她说她饭分感觉效果不佳, 不瘦反胖, 还有反酸现象.
我仔细了解才知, 她吃素, 但吃的都是带叶子的素菜, 殊知带叶子的素菜, 从饭分的角度而言, 害处比吃肉还大,因为肉的水分毕竟是少的, 而带叶子的菜几乎大部分是水, 几大盘吃下去, 跟喝了一碗汤也差不多了.
所以我的体会是, 饭分最好的食物是离固食,因为滴水不沾, 早上吃离固食最好, 因为早上是阳气升起的时候, 这时最后身体不要沾任何水分, 以免对阳气消长.
而平时吃菜呢, 只吃水分少的, 象四季豆, 花菜, 红萝卜, 茭白等等, 这些菜呢, 平时如果你不煮, 还真不好熟, 可见水分是少的. 但是饭分的吃法我建议不要煮, 因为这样会吸进太多的水分, 可以用先蒸的方法, 将其蒸软之后再炒一下, 就很好吃了.
如果觉得只吃这几种菜会不会营养不良,李先生的书也告诉我们了,就算是每天只吃酱油泡饭,也不会营养不良,因为只要细胞的阳气足够,就会自动生产出我们需要的维生素,胆固醇之类的出来了.
带叶子的菜我感觉晚上是可以吃一下的, 因为李先生说过了, 饭分到晚餐的时候, 是可以喝点汤的, 因为晚上是阴气韵高峰的时期. 但如果想饭分效果好, 还是不要吃, 所以既然汤都可以喝, 那带叶子的菜肯定也可以吃了.
当然如果是胃本来有不舒服, 有反酸现象的人, 就要严格不吃带叶子的菜了, 至少也要等胃恢复正常工作再说.