除了就跟花生米，其他的我都能开喽

这是个盆儿

好素

没我素，我每天就是白水煮白菜。。。

一点都不素！

下酒菜，最好来点儿荤的

熏肝芹菜、白菜粉丝豆腐汤、嘴啃爪尖、就五看花生米不乐乎挺好

芹菜熏干，那是你下饭的菜，放在一边。
把猪蹄拆开，皮、肉剁成花生米大小，备用。
豆腐切成麻将牌大小，与猪蹄骨放一起备用。
把葱姜蒜剁成碎米，放小碗里备用。
把粉丝煮熟，过水，放盘子里晾凉。
把白菜心切成细丝，放在粉丝上。
把碎猪头肉放在白菜上。
把生抽、醋、辣椒油加入葱姜蒜小碗，调匀后用勺加入盘中。
把盘子里的东西拌匀，这就是一盘利口、爽口的下酒菜（肉少了不香，菜少了发腻）。
猪蹄骨，白水煮，酒喝完了，下豆腐。小碗里还有佐料，捞豆腐蘸着吃，也算是一道菜；锅里的就算是蹄骨豆腐汤了。
山里红不是下酒菜，五香花生米吃多了上火，与酒无关就放一边去。

好吃好看，周末我也做

看着好好吃^ω^