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初素者的心声:-)

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吃素刚满一周 感觉真好!
很早就觉得众生平等,生命是值得尊敬的
但是一直没有下定决心,一个星期前开始吃素,感觉真的非常好,
非常适应,看到别人吃荤也不馋,精神状态也很平静。
鄙人觉得在吃素的同时也要注意营养,每天适当应该补充些蛋质,
我不戒牛奶,每隔一天会喝一点牛奶补充蛋白质。
这个季节的芦笋也很美味:-)


IP属地:上海1楼2008-03-18 19:27回复
    • 59.54.8.*
    加油!!支持你!


    2楼2008-03-18 20:20
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      2025-06-24 07:06:32
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      很好! 很聪明!素食也要注意营养!蛋白质需要每天补充。

      素食中,蛋白质最多的恐怕是面筋(面粉中提取的蛋白),其次是豆腐,豆制品等豆类蛋白;都是完全的优质蛋白,不但能补充营养而且能促进发育。我也是长期喝牛奶,目前喜欢喝豆奶(简单的营养成分请参考:http://tieba.baidu.com/f?kz=208162971

      加油!


      IP属地:广东3楼2008-03-19 09:44
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        修改:我也是曾~长期喝牛奶,


        IP属地:广东4楼2008-03-19 09:46
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          • 123.175.93.*
          牛奶是牛吃的,不是人吃的。」,「为了远离慢性病,请尽早断奶。


          5楼2008-03-19 11:55
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            • 123.175.93.*
            牛奶是牛喝的,不是人喝的!牛奶中除了钙之外,还有丰富的蛋白质,当这些蛋白质在我们体内分解的时候,会产生一种“氨素”,是一种强酸,身体为了自动调节酸碱平衡,不得不将体内储存在骨中的碱性的“钙”溶出来,所以你根本还没吸收到牛奶的钙,反而把原来储存的钙消耗掉了,这是多么的得不偿失!

            美国、英国、芬兰、瑞典等国家,虽是全世界乳制品消耗量最大的地区,但这些国家的女性也是患骨质疏松症最严重的。其实,我们的身体根本不容易缺钙,大部分人并不是钙不足,而是蛋白质摄取太多!只要适当减少蛋白质的摄取,钙是足够的。


            错误的饮食导致文明病体质


            6楼2008-03-19 11:56
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              多谢你的建议
              主要素食营养成分表我收了


              IP属地:上海7楼2008-03-19 15:48
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                喝牛奶会缺钙?
                真的还是假的


                IP属地:上海8楼2008-03-19 15:52
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                  2025-06-24 07:00:32
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                  • 221.6.204.*
                  本人的亲身体验:只要吃的足够淡,也就是说盐的摄入量少到一定程度,就不会缺钙。如果您觉得自己缺钙了,那么最简单和最没有成本的补钙方法就是:吃的淡些,再淡些


                  10楼2008-03-20 14:11
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                    • 123.175.91.*
                    动物蛋白尤其是牛奶蛋白会把身体中本身的钙质游离出来,导致一个普遍现象:越注意营养营养的家庭,反而越需要额外补钙。
                    紫花苜蓿粉,黄瓜籽粉都非常补钙,蔬菜生食也有利强壮。
                    素食的家庭不会缺少营养


                    11楼2008-03-20 14:42
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                      多谢指教


                      IP属地:上海12楼2008-03-22 13:11
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                        • 218.66.84.*
                        众生平等?花花草草不是生命啊?蔬菜不是生命啊?
                        你既然想到众生平等 干脆啥也不吃算了 饿死算了
                        去极乐世界啥也不吃不是更好?


                        13楼2008-03-23 00:05
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                          • 218.87.92.*
                          楼上的傻X!


                          14楼2008-03-23 02:35
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                            13楼的傻X!


                            15楼2008-03-23 13:05
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