那位厨师告我下，土豆丸子怎么做？

重点是那个甜汤！！！求知...........

额(⊙o⊙)…永昌的甜丸子麽，

不感兴趣

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甜汤:二两左右粉面化于200mc左右水中，半斤左右白糖置于铁锅中，加热，搅拌至完全融化成糖水，迅速加入500mc左右纯净水，待其煮沸，将前面的粉水倒入搅拌，根据自己喜好，加水调节汤汁的粘稠度，即可。加水时特别要注意安全，小心糖水溅起，烫伤皮肤！

把土豆和丸子放到一起

土豆煮熟，去皮捣成土豆泥，加一点淀粉，加点白糖，搅匀，团成丸子，用胡麻油炸至金黄，吃的时候勾个糖芡子浇在热好的丸子上面！
---------------------- 路漫漫其修远兮，谁在上下求索？

炒肉片怎么做！

锅里面放进土豆，再放水，再放糖，一起煮啊煮，煮熟就好了。

甜汤我知道，凉水，白糖，淀粉，依次加这些东西，按个人口味

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