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回复:【甜品至上】 各种冰淇淋制作大全,吃货们们准备好了?
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悟空未悟空
心太軟
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【抹茶冰激凌】原料:淡奶油200克,炼乳50克,抹茶粉半汤匙,纯牛奶25毫升。1.将淡奶油打发,打至奶油粘在打蛋器上滴不下来了就可以了;2.依次将牛奶、炼乳、抹茶粉加入打好的淡奶油中打匀;3.放入冰箱冷冻40~60分钟后将其拿出,搅拌2分钟;4.再放入冰箱冷冻5~6小时即可食用。
IP属地:河北
31楼
2014-11-13 18:08
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悟空未悟空
心太軟
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【西瓜冰淇淋】将1500克西瓜瓤打碎后取出瓜子,再加400克白糖、2只鸡蛋和1000克白开水搅匀,以高温加热灭菌,冷却后放入冰箱,凝结完成后就是可口的西瓜冰淇淋拉!
IP属地:河北
32楼
2014-11-13 18:09
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悟空未悟空
心太軟
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小伙伴们,冰淇淋要少吃,特别是外面的。 很不卫生。
IP属地:河北
33楼
2014-11-13 18:09
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悟空未悟空
心太軟
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【芒果雪糕】材料:芒果500G,鲜奶500ML,砂糖适量。步骤:①鲜奶用小火加热约10分钟;②将芒果肉搅成芒果泥,然后把芒果泥倒入浓缩后放凉的鲜奶里混合好;③每30分钟取出来搅拌一次,至少四次,接着再冷冻四个小时就可以吃啦!
IP属地:河北
34楼
2014-11-13 18:09
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悟空未悟空
心太軟
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@泠汜l漓
不知道能不能申精
IP属地:河北
35楼
2014-11-13 18:10
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悟空未悟空
心太軟
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吃完饭更新
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36楼
2014-11-13 18:10
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玩三国的人
慕斯
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IP属地:江西
37楼
2014-11-15 14:29
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玩三国的人
慕斯
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话说我想自己在家做但是不知道用什么机器搞,能具体说下要用到那些机器吗
IP属地:江西
38楼
2014-11-15 14:31
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紫涩樱兰花
雙皮奶
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39楼
2014-11-15 17:03
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未央i沫
芋圆一号
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楼主好赞,棒棒哒
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40楼
2014-11-16 09:56
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琉璃月hgxgf
雙皮奶
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暖贴
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41楼
2014-11-16 12:52
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小厨宝abc
清蛋糕
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太喜欢了谢谢啊有时间自己要试试
42楼
2014-11-17 14:28
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悟空未悟空
心太軟
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【自制草莓冰淇淋】原料是两根香蕉,一袋奶粉(脱脂全脂都可),一勺可可粉(可自选)把香蕉搅拌成糊状,然后撒进奶粉和可可粉,放冰箱下层,3小时后拿出来,跟冰激凌口感一模一样!
IP属地:河北
43楼
2014-11-17 19:05
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悟空未悟空
心太軟
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【抹茶巧克力豆冰激凌】原料:淡奶油200ml,鸡蛋3个,砂糖50g,抹茶粉2大勺,柠檬一个,巧克力豆50g。1、奶油打发放冰箱;2、蛋黄加20g糖一半柠檬汁打至膨胀浓稠,蛋白加30g糖柠檬汁打至硬性发泡;3、蛋黄蛋白切拌一起,倒入奶油拌均筛入抹茶粉;4、放冰箱冷冻,每30分钟搅拌一次约4、5次。
IP属地:河北
44楼
2014-11-17 19:05
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悟空未悟空
心太軟
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昨天一下午的成果
IP属地:河北
45楼
2014-11-17 19:05
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