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  • 55回复贴,共1

刚自己做了个糖醋排骨,挺好吃的

只看楼主收藏回复

做法非常简单,教给你们~


来自iPhone客户端1楼2014-11-13 08:27回复
    来自iPhone客户端2楼2014-11-13 08:27
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      2025-06-06 22:13:05
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      来自iPhone客户端3楼2014-11-13 08:28
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        你来教啊
           --23点后如果还看到我在贴吧水帖,赶紧让我滚去睡觉哦٩(๑´3‘๑)۶


        IP属地:江苏来自Android客户端4楼2014-11-13 08:40
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          首先把猪小排洗净,斩开。生姜切片。同时烧上一壶水。
          锅里加一点油,烧热,丢入姜片,炒出香味。再加大量油,放入排骨煸炒。
          等排骨炒出一点金黄色就可以下调料了。调料很简单
          一勺料酒
          两勺酱油
          三勺醋
          四勺糖
          如果喜欢酸多于甜,可以将醋和糖的量对调,但我更喜欢多糖,而且糖多了可以拉丝感觉很厉害的样子。
          翻炒一下让调料均匀混合。
          这时水基本已经烧开了。把开水倒入锅中,到快没过排骨的水平,盖上锅盖,焖二十分钟左右。中途可以翻动一两次让排骨均匀入味。


          来自iPhone客户端5楼2014-11-13 08:46
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            ps,喜欢深色一点就用陈醋,喜欢浅色一点就用米醋,我用的米醋,萌萌哒


            来自iPhone客户端7楼2014-11-13 08:49
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              来自iPhone客户端8楼2014-11-13 08:51
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                勺是什么勺啊?


                IP属地:江苏来自Android客户端9楼2014-11-13 09:43
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                  2025-06-06 22:07:05
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                  萌萌哒


                  来自Android客户端10楼2014-11-13 10:30
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                    看起来很好吃的样子


                    来自Android客户端11楼2014-11-13 10:48
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                      IP属地:四川12楼2014-11-13 11:22
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                        饿了!


                        来自iPhone客户端13楼2014-11-13 12:23
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                          陛下的御厨何在 为何要亲自动手


                          IP属地:广东来自iPhone客户端14楼2014-11-13 18:31
                          收起回复
                            陛下的御厨何在 为何要亲自动手


                            IP属地:江苏来自iPhone客户端15楼2014-11-15 11:34
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                              2025-06-06 22:01:05
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                              心灵手巧啊小医生


                              IP属地:广西来自iPhone客户端16楼2015-07-12 08:04
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