是，不吃肉蛋奶的人吃面更好，面里面有蛋白质。

自己做的话吃全麦更好。在外就没办法了大多只有精面，但是仍应尽可能避免碱水面，用苏打发的馒头等。个人观点。

爱美食，育儿的盆友加我，2714989356q

东北人悄悄路过……

还是说说吧。我父母都不高。东北也不是天天吃面食，还是米饭吃的多。想长高要不挑食。我长身体时候各种青菜吃的不亦乐乎。我父母都不高。我就长起来了。营养全面加补钙吧。

高矮胖瘦不完全是饮食影响。
白米饭要看地区.品种,东北米比较寒偏疏肝多,泰国长米补胃不补脾,台湾米补脾,丝苗米补脾胃,但营养度没有泰.台的高,尽量选品质高的有机米,比较容易吃饱。面食多补胃疏肝多。以白饭为主,面食为辅是比较理想方式。(中国人吃白米饭几千年不无道理的,要感恩,西方人还没得吃哩

麦的蛋白质含量比蛋奶多些，但也只有10.3%，满足每天五六十克蛋白质需吃麦制品一斤多(不计水份，因此煮面可能要二斤多)，而腐竹只需二两多。钙和蛋白质较多的素食详阅这贴13楼：http://tieba.baidu.com/p/3225188095?pid=55551742128&cid=0#55551742128
宜食用糙米、全麦，现在市场上几乎都是被去除麸皮胚芽的精加工大米、麦粉及其面制品，不仅众多营养丢失，还成了不利健康的偏酸性食物：http://url.cn/5jmXoj

米饭经过加工营养所剩无几了，还是吃面食吧