O2O模式正在悄然改变我们的日常生活节奏。O2O的定义，英文是online to offline，意思是从网上交易，网下交接。在我们的印象中，O2O是一项贸易存续期有点儿长的商业活动，少的也要花费1到2个工作日。当然，倘若有的淘宝业务，楼上卖家楼下买，O2O约莫几分钟就可以完成，这样是特例，不能作为普遍现象看待。从电子商务诞生之后，各个行业的O2O发展都很快，餐饮行业却没能像其他行业那里从O2O获取很大的成果，究其原因，在于餐饮行业如果提供O2O的模式，完成的时间必须比较快，而如果要达成这样的快捷服务，服务的对象必须是在附近。所以，餐饮行业应用O2O服务的不少，大规模的不多，我们耳闻目睹，比较成功的应该算是肯德基，但是肯德基的成功，是源于其高昂的品牌价值，以及广泛的群众基础和消费文化。如果是一家快餐店，或者是商场的餐厅，做O2O恐怕就没那么容易了。曾经看过一篇文章，讨论的是一家餐饮企业是否能够从事O2O。这家企业的做法自然是通过开设网上商城，客户在网上订单，然后到实体店去消费，最后由O2O引流的客户流量却微乎其微。可见餐饮做O2O之难。
餐饮的O2O之路难走，结症在于“流动人群”对餐饮企业的辨识度不高，换另外一种说法，应该是不认路。我想，肯德基的O2O客流，很大一部分应该是附近固定的客户群，这样才能比较熟练的使用网上订餐。但是，餐饮业的很大一部分客源，是不断行走消费的过客。
儒豹直达号的运行模式，让餐饮业的O2O运营前途出现了可视化的前景。儒豹直达号是把企业和客户直接沟通起来的一种即用型模式，用户可以通过儒豹直达号，无需在手机端做任何安装，就可以和企业进行贸易活动。这样的“慵懒型”的服务模式，恰恰契合了对于逛街消费的用户的使用习惯，不麻烦，即是好！
对于提供餐饮的企业来说，不麻烦客户，也只是起到了其中的部分作用。儒豹直达号的另外一个让餐饮企业能够提升O2O流量的特色是：我不知道你，但是我可以找到你！搜索的关键，在于索引，也就是我们所说的关键词。餐饮企业在加入儒豹直达号的时候，可以让儒豹把自己的地址和服务作为索引，这样，当用户逛到某一个地方的时候，只要搜索在哪里，要什么服务，即使没有录入企业号，也可以通过搜索信息的解读，给用户推荐相关索引的企业，这样，用户不用茫无头绪的乱找，就能获得称心的服务。企业要做的，就是提升服务质量和服务能力啦。如此，当餐饮企业加入儒豹直到号的时候，企业就冲出了O2O瓶颈，迎合客户的消费心理，走出一片天地。
可见，儒豹直达号的应用，随着移动搜索的流行，突破了电商的做事节奏，正在一步一步的扩宽我们的事业和能力，让企业的资源利用率更为强大。