休闲
新西兰有十四家度假庄园名列“小而美旅馆世界排名"
(SmallLuxuryHotelsoftheWorld)之中。此外,还有其它许多遍布新西兰精致旅馆提供高品质的住宿,通常位于人烟罕至的地区。越来越多的住宿地点提供Spa。由于新西兰地处环太平洋火线(PacificRimofFire)上,因此到处都有地热温泉。数百年来,这些温泉地是当地毛利人的最爱,而当欧洲人开始注重矿泉的养身功效之后,也开始流行来这里。罗托鲁阿以间歇泉和沸泥塘而闻名,是新西兰最著名的温泉乡。位于基督城北方的汉默温泉(HammelSprings)是新西兰的主要高原温泉度假区。
物产
奇异果(kiwi)kiwi除了用来称呼奇异鸟,这个词还用来称呼新西兰人,最早可追溯至第一次世界大战,这是当年新西兰士兵的绰号。在国际货币市场上,新西兰的基本货币单位——新西兰元,也常被称为“奇异”,因为钱币一面上头的有只奇异鸟。而最著名的“奇异”可能是美味的奇异果。奇异果原产于中国,移植到新西兰时被称为“中国醋栗”。但是新西兰果农在大量出口这种水果时,为它取名为奇异果,闻名于全世界。
猕猴桃
猕猴桃靠种猕猴桃成为百万富翁北岛的丰盛湾(BayofPlenty)地区阳光充足,气候温暖,土壤肥沃,盛产各种水果。当地的主要城市陶朗加(Tauranga)和蒂普基(TePuke)镇一带是新西兰的猕猴桃种植中心,而仅蒂普基一地就生产了新西兰70%的猕猴桃,故它被誉为“奇异果之都”。新西兰1906年从中国引进猕猴桃后,在丰盛湾引种得最为成功,已经成为世界第二大猕猴桃产国,当地的猕猴桃干是旅游必不可少的美食。
葡萄酒
新西兰的主要葡萄栽种地是在干燥、阳光普照的东部地区,其中包括吉斯伯恩(Gisbolne)、霍克湾(Hawke’sBay)和马尔堡(Mal*lbolough)三个主要地区。其它主要地区还有奥克兰(Auckland)、马丁堡(Martinbolough)、尼尔森(Nelson)和中奥塔哥(CentralOtago)。这些地区位于纬度36至45度之间,纵长1600公里。类似于北半球从波尔多(纬度在44至46度之间)到南边的西班牙。在这样一个气候与土质都十分合适的地区栽种葡萄,结果就发展出种种不同的风格。新西兰的品酒观光越来越受重视,业者常鼓励游客沿着“经典新西兰美酒公路”(KlassicNewZealandWineTlail)探访酒庄,参与活动。几个主要产酒区每年都会举办美酒与美食节,而且大多数酒庄开放游客品酒。不少大型酒庄还兼经营餐厅与咖啡馆,并提供零售和网上销售。
新西兰冰壶赛

奇异果

猕猴桃

新西兰葡萄酒庄
