店主称卖三年假羊汤能买套房
2014-11-04 09:48 中国日报网
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央视曝光成都街头部分羊肉汤成分为水+香精+增白剂
　　商报记者从郑州一调料市场买来“羊肉香精”只需加一勺一碗清汤变“浓白羊肉汤”
　　业内人士称：存在个别店铺加香精提味、降成本的情况但只用香精造羊肉汤不现实
　　天气渐寒，傍晚喝上一碗热气腾腾的羊肉汤，那是极好的。特别是霜降过后，郑州街头的羊肉汤生意更是一片红火。
　　然而近来，央视新闻频道报道的成都“香精造羊肉汤”的消息给羊肉汤市场吹来一股“冷风”。香气扑鼻的羊肉汤真与“羊”无关？
　　河南商报记者走访郑州调料市场发现，“羊肉粉”十分畅销。实验发现，一勺汤膏，一碗清白菜汤3分钟变成浓白的“羊肉汤”，但气味十分刺鼻。
　　业内人士坦言，有的街头小店为节省成本，拿香精、增白剂等提味、增色，但不可能只用“水+香精+增白剂”调配，就能充当真羊肉汤来卖。