想说说小康,最近伙计们都在小康吃我也就跟着了,我发现真有些需要改进的地方。
1:餐具洗不干净,这点大家有目共睹的我就不说什么了。
2:服务人员态度差,不管是打菜的还是领班,这两天天气冷了看不清玻璃后面有什么菜,让她们擦一擦都不理人,之前一个白班领班的青年态度尤其差说话爱答不理的,现在好像调走了?
3:经常多打钱 ,这里给各位提个醒,你打份菜得好好算算价钱,少则几毛多则几块他们是不走脑子直接打钱, 给人的感觉就是宁可打多了也绝不能打少了,而且我亲身经历好几次,明明打多了钱却不按照纪检后勤部的规定赔偿饭票,最多给你再来一份菜。
4:饭菜量少大家心里都知道,东西两个餐厅菜色不一样,好吃的菜在西餐厅比较多,感觉西餐厅的量也比较多,有了好水果也优先供应西餐厅,就因为办公楼去西餐厅的人多?呵呵,这点聚鑫也一样不过人家量实在。
5:菜的用料,在小康刚刚到东餐厅的时候我发现这件事,“小康人家”如果有排骨的话,那咱们食堂里面的小康也会有排骨,但是这个排骨是所谓的“龙骨”也就是排骨中间肉最少的脊椎那部分,大家都是聪明人不用在说什么。
现就这些吧,其他的想到了再说,这些问题在车间里众人皆知为什么基建后勤部的人不知道?能进驻澳柯玛这么大单位的食堂能没关系?呵呵。
最后说一点,前些日子发了那什么食堂调查表?最后一项有一个把夜班要钱的粥换成和白班一样免费的,我个人是不同意的,因为晚上花钱的粥质量好,和家里自己煮的粥一样,不像白班一样和水没多大区别,我自己的话反倒希望白班的粥也和夜班一样质量好点宁可花钱,而不想喝那像水一样的拿了就喝两口吃完饭倒掉。
1:餐具洗不干净,这点大家有目共睹的我就不说什么了。
2:服务人员态度差,不管是打菜的还是领班,这两天天气冷了看不清玻璃后面有什么菜,让她们擦一擦都不理人,之前一个白班领班的青年态度尤其差说话爱答不理的,现在好像调走了?
3:经常多打钱 ,这里给各位提个醒,你打份菜得好好算算价钱,少则几毛多则几块他们是不走脑子直接打钱, 给人的感觉就是宁可打多了也绝不能打少了,而且我亲身经历好几次,明明打多了钱却不按照纪检后勤部的规定赔偿饭票,最多给你再来一份菜。
4:饭菜量少大家心里都知道,东西两个餐厅菜色不一样,好吃的菜在西餐厅比较多,感觉西餐厅的量也比较多,有了好水果也优先供应西餐厅,就因为办公楼去西餐厅的人多?呵呵,这点聚鑫也一样不过人家量实在。
5:菜的用料,在小康刚刚到东餐厅的时候我发现这件事,“小康人家”如果有排骨的话,那咱们食堂里面的小康也会有排骨,但是这个排骨是所谓的“龙骨”也就是排骨中间肉最少的脊椎那部分,大家都是聪明人不用在说什么。
现就这些吧,其他的想到了再说,这些问题在车间里众人皆知为什么基建后勤部的人不知道?能进驻澳柯玛这么大单位的食堂能没关系?呵呵。
最后说一点,前些日子发了那什么食堂调查表?最后一项有一个把夜班要钱的粥换成和白班一样免费的,我个人是不同意的,因为晚上花钱的粥质量好,和家里自己煮的粥一样,不像白班一样和水没多大区别,我自己的话反倒希望白班的粥也和夜班一样质量好点宁可花钱,而不想喝那像水一样的拿了就喝两口吃完饭倒掉。
