刚在这吃完饭，谁来过？

哪里啊这么好

这是哪？

阿卡？

聚乐村，位于山东淄博的博山，其创建于1919 ，每间包房都很雅致各有名称，客人可根据不同的需求自选，聚福堂、聚禧堂、聚寿堂，我们入座的是聚禄堂。进门处有蝙蝠图，充盈着福气，厅外走廊叫作双龙相汇，摆着一乘古老的喜轿，意为抬头见喜，好运福临；天花板上挂的灯，以中国喜庆图腾组成，寓意福、禄、寿、喜、财、康、和、顺、昌、吉十全十美。
盛菜的盘子镶金嵌银，镶银乌筷，高锡大锅，以五谷丰登喜鹊登梅为图案，满足人们的精神诉求。聚乐村所在地并不繁华，交通也不算便利，可人们办喜事寿诞满月都愿意到此地，为的是讨得吉利。
点心都是北方的，北方话把吃点心叫“点点心”，必要小巧精致，有小麻果、糖耳朵等；四押桌是黑白瓜子、好烟好糖；四珍是自制香肠、肉枣肠、肉干和豆干；四果，则应时当令，山东的国光苹果、莱阳梨内地外驰名。
最值得一赞的是爆炒腰花，腰花是北方家常菜，但要炒得嫩、香、脆，没有臊味，要的是刀功和火候，腰花上浆，不能多也不能少，多了盖过腰花的原味，少了不入味，要不薄不厚刚好挂住，爆炒更是学问，炒不熟会有腥味血汤，炒多几秒钟就会老得咬不动失去口感，别看家常小菜，爆炒腰花可不简单。
博山酥锅是当地的传统菜，山东人没有酥锅不过年，酥锅内容也是四样，即酥鱼、酥藕、酥海带和酥肉，先蒸后煮，再浸在原汤中入味，虽酥软但不散型，入口酥烂清不腻口。主食是饺子和山东大包。
聚乐村的甜食有百合、白果，八宝饭有红黑白绿黄五种颜色，分别以红绿豆沙和豌豆等组成，清爽甘香。