【图文并茂】舌尖上的遵职

学校食堂最热闹的时候莫过于早餐时间，早餐也一定要吃的很营养。下面我们就一起盘点一下学校里的各种早餐。

遵义豆花面柔软滑爽，辣香味浓，风味特殊，是遵义人的一种独创。面条上盖着一团雪白的豆花，面条浸在豆浆之中。豆花，有的地方叫水豆腐，是用前一次点豆腐的窖水存放几天后成为酸汤。用这种酸汤点豆腐，使豆腐没有石膏或卤水的苦涩味，比一般豆腐细嫩，比豆腐脑紧扎。
豆花面配料，吃法特殊。面条是上等面加适量土碱，用手工反复揉拉，做成薄而透的宽面条，下锅后煮熟不软不硬，以豆浆为汤。上盖嫩豆花，另加辣椒水一碟，辣椒水有讲究，有素、荤两种，素椒配有五种保密的佐料，荤椒还配有瘦肉丁、鸡肉丁、花生米、豆腐皮、金钩等，其味鲜美，加上一碗豆浆让你整个上午都精神奕奕

肠旺粉（面）我不多作解释了，想必大家都吃过，香鲜爽嫩，滚烫浓醇。配上两根热狗根本就停不下来，

我最想不通的就是一楼的牛肉粉为什么每次窗口都没多少人？牛肉粉可是贵州各地都有而且是家喻户晓，人人皆知的风味美食诶，它风味独特，反正我很喜欢，大家也可以去尝尝哟。

抄手，也有的地方说是饺皮。也是我最喜欢的早餐之一因为我最喜欢里面的肉了，能在食堂吃到这么多肉真的不简单哦。

一楼各种锅，火锅干锅的，中午必备美食味道杠杠的。

干锅鸡是一道汉族传统名菜，以鸡肉为主要食材，整道菜香脆酸辣俱全，颜色五彩缤纷，能促进食欲，营养价值丰富。鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。青红椒粒、甜玉米粒、青豆粒等能为孕妇提供足量的维生素。干锅鸡哟

干锅排骨是一道汉族特色美食，此菜莲藕、土豆干香溢人，排骨脆香，红亮诱人。吃后还可加鲜汤同煮配菜，但是大姐姐，麻烦你下次注意点，我要的是干锅排骨，不是干锅骨头

麻辣火锅应该是起源于四川吧？作为四川的友好邻居想必大家也都吃过，话不多说，8元一位，一荤一素。蔬菜和饭是免费的哟（老板，你家有什么火锅？麻辣清汤都有，而且蔬菜和饭是免费的，那好吧，就给我来一点蔬菜和米饭吧食堂大姐卒）

食堂最畅销的应该就是这个了，说句实话，除了实惠以外我找不出其他优点，不过偶尔还是会好吃的，比如有西红柿炒鸡蛋的时候，

“萝卜排骨饭”老板老板，我要的是萝卜排骨啊，排骨去哪了？

各种炒饭盖饭也是最畅销的，楼主只吃过怪噜饭和蛋炒饭，盖饭记得刚来学校时候吃过一次，其中的蛋炒饭楼主最爱。饭量又多。

好了，楼主大体也就照了这么多，以后我会慢慢补上的，希望大家也帮忙补上。