烘培吧 关注:103,937贴子:262,399
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一直听说皮馅分烤最专业!可问题来了!先烤一会皮!皮确实比直接一起烤好的多!可是皮正式酥脆松软时加入调制好的蛋挞液部分液体直接吸入了松软的皮中!成品影响塔皮的口感!请问怎么避免!谢谢


IP属地:陕西来自Android客户端1楼2014-10-22 22:36回复