求指点【烘焙吧】_百度贴吧

01月28日漏签0天

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求指点

只看楼主收藏回复

290g高筋粉怎么做出来这么一点，更别提拉丝了

求大神们指点一、二

送TA礼物

来自Android客户端1楼2014-10-22 19:53回复

做出来这么粗糙，谁知道什么原因

来自Android客户端2楼2014-10-22 20:34

收起回复

你放酵母了吗？

来自iPhone客户端4楼2014-10-22 21:22

放了呀

来自Android客户端5楼2014-10-22 21:42

按君之的方子弄的

来自Android客户端6楼2014-10-22 21:43

发酵两次

来自Android客户端7楼2014-10-22 21:43

没发好。

IP属地:江西

来自Android客户端8楼2014-10-22 22:25

觉得是面团没揉出膜的原因

9楼2014-10-23 13:57

没揉好面。只要揉好了，发好了，这些面我完全可以做一个450的土司

来自Android客户端10楼2014-10-23 13:59

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