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舌尖上的香港和澳门 - 跟着小驴er吃遍全中国

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呐,做人呢,最重要的是开心。”“感情的事呢,是不能强求的。”“那,不要说我没提醒你。”“我煮了糖水,大家来喝吧。”“很补的,我特意给你熬的。”是不是有种似曾相识的感觉呢,呵呵,TVB,TVB,TVB… ….看到这里大家也猜到了这次的目的地了吧,[url]http://香港[/url],这个亚洲动感之都、亚洲美食之都!如果说台湾一份清新的“小青菜”;那么香港就是一份浓郁的“干炒叉烧意”,中西合璧,热闹非凡。尽然说到了这里,那香港的美食之旅就从这个“干炒叉烧意”开始吧。“干炒叉烧意”,是用酱油,炒意大利面,拌以肥美的广东叉烧,中西材料俱备。把中西文化融合得天衣无缝,是不折不扣、此地独有的“香港风味”食物。


1楼2014-10-14 20:40回复
    v翠华餐厅([url]http://中环[/url]店),香港岛中环威灵顿街15-19号地下。环境就跟“港剧里看到的茶餐厅”一个样,“杂而不乱”、“繁而不脏”。服务员个个都佩戴胸牌,上面写着“普通话”、“广东话”、“Engsh”,说啥语言请各位吃货对号入座!在太平山山顶道,九龙[url]http://尖沙咀[/url]、[url]http://旺角[/url]、港岛[url]http://铜锣湾[/url]等处都有分店。说起香港电影中出现的美食,“星爷”那部《食神》中的“撒尿牛丸”(可以当兵乓球打得那个牛肉丸子),各位吃货一定不会忘记,小驴er 也是记忆犹新。牛肉丸。选上乘的牛腱子肉,配上深熬的牛骨、海鲜汤。夹起一个丸子,往汤匙里一扔,那牛丸还真的弹了两下,这场景与《食神》中的略有神似之处。轻轻一咬,一股高汤从牛丸中溅出,感觉确实不同凡响!


    2楼2014-10-14 20:40
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