嘟酱diy课堂吧 关注:867贴子:6,106

【嘟酱DIY课堂】贴秋膘啦→『紫薯鸡肉饼』

只看楼主收藏回复

无成品震楼- - 那天整理相机照片成品跟试吃不小心被我删了。。今天就发制作过程了~成品是做给鼠吃的。家里老年鼠有几只,这款零食成品比较软和营养全面也容易吸收~表示我们家汪也爱次。。
材料:新鲜紫薯150克,鸡胸肉65克,五谷粉60克。
先来准备原料:紫薯洗净带皮放入清水中煮熟,筷子能轻松贯穿即可,晾凉后去皮捣碎。



IP属地:浙江1楼2014-10-14 15:48回复
    鸡胸肉洗净清水煮熟,同样晾凉后切碎




    IP属地:浙江2楼2014-10-14 15:49
    回复
      2025-06-19 01:00:03
      广告
      取60克五谷杂粮用机器捣碎,没机器用石臼能捣越碎越好~五谷杂粮淘宝上有卖,五谷粉也有卖。我是用自己的五谷自配磨的




      IP属地:浙江3楼2014-10-14 15:51
      回复
        三种材料混合均匀(紫薯泥150克,鸡肉碎65克,五谷粉60克


        IP属地:浙江4楼2014-10-14 15:53
        回复
          捏成型。我懒。。直接压扁摊成饼放在烤盘上~面团有点粘手简易带着硅胶手套或者一次性塑料手套操作,我用的是不沾烤盘。如果是普通烤盘请垫一张锡纸或者油纸~入预热好的烤箱160度中层15分钟,反面再烤5分钟


          IP属地:浙江5楼2014-10-14 15:55
          回复
            出炉趁热切块晾凉后即可给鼠鼠食用~成本是软和的不是硬脆的,软和的成品2天内吃完比较好,如果想保存时间长的,可以用烤箱低温烘干或者太阳暴晒脱水后密封保存也简易在半个月内吃完。如果家里鼠少的建议用配方的一般量来制作


            IP属地:浙江6楼2014-10-14 15:57
            回复
              哇新帖子!!!


              来自iPhone客户端8楼2014-10-14 20:49
              收起回复
                哇诈尸的嘟嘟!【这形容词。。】
                   --「我是雪绣求眼熟~\(≥▽≤)/~你看我这么萌。好意思不眼熟我吗?」


                IP属地:山东来自Android客户端9楼2014-10-15 20:08
                回复
                  2025-06-19 00:54:03
                  广告
                  嘟酱终于发新贴了


                  来自Android客户端10楼2014-10-16 06:26
                  回复


                    来自iPhone客户端11楼2014-10-16 11:01
                    回复
                      h棒~


                      12楼2014-10-17 17:12
                      回复
                        这是真的吗!嘟嘟更了!


                        IP属地:意大利来自Android客户端13楼2014-10-18 14:03
                        回复
                          cc
                             --我是萌萌的小月么么哒


                          IP属地:上海来自Android客户端14楼2014-10-18 15:09
                          回复
                            嘟酱终于出新啦
                               --我是萌萌的小月么么哒


                            IP属地:上海来自Android客户端15楼2014-10-18 15:11
                            回复