海陵岛海鲜推荐称鱼是大家都很喜欢的一种食材，更是筵席上不可缺少的一道菜，既有“年年有余”的吉祥寓意，又滋味鲜美、口感细腻。
　　材料：
　　鲜鱿鱼1只、洋葱半个、李锦记蒜茸香辣酱1大匙、糖少量、熟芝麻适量、油1大匙
　　做法：
　　1，将鱿鱼须切下，剖开，去掉内脏，洗净
　　2，在鱿鱼表面切十字花刀，再切成大块;洋葱洗净切丝
　　3，锅烧热，放入油，放入洋葱丝炒软
　　5，放入蒜茸香辣酱和糖
　　6，炒匀盛出，撒上芝麻即可
　　这个菜作为下酒小菜蛮不错的!
　　鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。
　　鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。
　　鱿鱼可抑制血中的胆固醇含量，预防成人病，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。
　　鱿鱼含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。
　　新港沣渔邨介绍称中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。
　　高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉，脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
　　新港沣渔邨介绍到多宝鱼是娇贵的美味，但是这样的无上美味曾经却让人害怕，只因为宝贝鱼体弱多病，被心急的主人下了猛药，药性还未散，便上了大伙儿的餐桌。搞得大家觉得吃鱼如同吃药，没病的人当然不愿没事儿吃药，于是大伙儿都不干了，索性连鱼也不吃。
　　其实那些残留在鱼身上的消炎药虽然超标，但是含量很低，不足以对人造成伤害，据说要一顿吃掉65公斤的多宝鱼，才相当于吃了一粒痢特灵，远远不如人自己对自己下的猛药。但是，有“毒”的东西总是让人感到害怕，更何况，被铺天盖地地一炒作。
　　什么事情就怕不明就里的瞎激动，摘了只言片语的就无端偏执起来，劝都劝不住。
　　命运多舛的多宝鱼被下了猛药，人吃了它当然不好，可是，我们对待自己的身体何尝不是如同对待多宝鱼一样呢，甚至，更猛。