甲鱼(中华鳖)简介(特味神汤供)

中华鳖是甲鱼品种中最古老的一种，原产黄河流域，营养价值高。
具有滋阴补肾 强心壮骨之功效。
色泽黄或浅绿黄，裙边宽，肥，厚
肉质鲜美而有弹性，口感具有猪 鹿 鸡 牛 羊 这五种中国传统畜禽的口味与营养价值，所以称之为中华鳖。
中华鳖含有丰富的胶原蛋白，氨基酸，蛋白质等，长期食用具有美容养颜，延年益寿之功效。