烤箱版肉馅酿香菇

用料：
主料：香菇16个　牛肉馅200克
调料：食盐适量　葱　适量
姜　少许　　　　　小米椒4个
橄榄油　2汤勺　　　黑胡椒　适量

烤箱版肉馅酿香菇的做法
１、将葱末、姜末和两个小米椒剁碎加入肉馅
2、加入黑胡椒碎、盐、橄榄油搅拌均匀
3、香菇去根洗净擦干水，而后把拌好的肉馅用勺子填入香菇，烤箱200度，预热5分钟
4、将香菇肉馅的一面放入热了橄榄油的锅中，略煎，而后翻面略煎
5、煎好的香菇码放在烤盘上，在上面略加葱碎和小米椒碎，而后烤箱200度，12—15分钟