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各种楼主所能想到的推荐,品牌所列均以楼主的口味为参照。入坑需谨慎。


IP属地:上海1楼2014-10-09 09:21回复
    某宝
    三只松鼠
    以楼主多年网购坚果的经验来说,松鼠家的开心果之美味绝对无出其右,当然从健康的角度来讲,我们推崇原味,但过于寡淡的滋味并不是我们想要的,于是乎有了这家的推荐。
    他们家在某宝上也算数一数二的坚果店了,另有 新农哥,百草味等并流,且价格也是高居不下 ,楼主买过的比较便宜的:225G*3=57.38RMB(周年庆)价格,此外的价格只高不低。
    美丹
    美丹的苏打是同类饼干里比较好吃的一款,更重要的是它的价格,好吃又不贵,还有什么比这更令人心动的呢?
    不过某宝上几乎都是以一箱批发,卤煮在苦寻中发现买回一箱,结果吃太多还是会腻味啊摔,所以建议各位在零食店散装购买。
    韩国海太盐烤薯条
    卤煮已经回购了三次,咸的恰到好处的盐加上清香的土豆味(卤煮是土豆的忠实爱好者),简直停不下来、


    IP属地:上海2楼2014-10-09 09:36
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      炒红果
      【炒红果】
      配料:新鲜山楂500克,水120克,细砂糖150克
      制作过程:
      1、将山楂洗净,用小手指粗细的木棍或其他工具(如签字笔的笔杆)从蒂部捅到尾部,捅穿,去除山楂籽。
      2、将所有山楂都去除山楂籽备用。使用这种方法可以得到完整的山楂外形,比较美观。如果不在意外观,可以直接将山楂对半切开,挖去山楂籽。
      3、锅里放入水、糖。
      4、中火加热,使水煮沸且砂糖完全溶解(加热时,可轻轻晃动锅体,使砂糖更快溶解)。
      5、在煮沸的糖水里加入山楂,轻轻晃动锅体,使山楂和糖水充分接触。
      6、等水再次沸腾以后,盖上锅盖,中火煮2分钟。
      7、揭开锅盖,继续用中火煮2分钟。煮的过程中适当用锅铲轻轻翻动山楂,不要太用力以免破坏山楂的外形。
      8、煮好以后关火,炒红果就做好了。炒红果里的糖浆在冷却后会变得浓稠。


      IP属地:上海3楼2014-10-09 13:42
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        TIPS:
        1、山楂味道比较酸,配方里的糖量是一个比较适中的水平。你可以根据个人喜好适当增减糖量,但不要减少太多,否则,那酸爽……过于销魂。
        2、炒红果的口感软烂酸甜,十分可口。适当冷却糖浆变稠以后,可以在将红果翻动一下,使红果表面均匀裹上糖浆。
        3、很多工具都可以用来给山楂去籽,只要清洗干净,粗细合适。捅的时候要仔细一些,尽量将内部的籽全都去除掉。如果你嫌麻烦,就直接把山楂切开挖掉籽吧。
        4、(一定要注意)不要用铁锅来制作炒红果。使用不锈钢锅、不粘锅等来制作吧。


        IP属地:上海4楼2014-10-09 13:42
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