30斤巨峰葡萄,水果市场买的4.5元/斤.家里所有能装的东西都用来装上了


刚做好,还没有加糖,放置1-2天,再加糖。

启动发酵后,第二天早上加入1/10的糖,30斤葡萄,我加了差不多两斤半的糖,加入糖第一个晚上,晚上回到家后,色已经变红了

然后放置1-2天,让他充分发酵。
我是两天后,再第二次加入1/10的糖,又加了两斤半的白糖
第二次加糖后,发酵特别旺盛,可以看见里面在翻滚了


这是二次加糖三天后,感觉酒的色比之前稍清了一点。

现在是二次加糖发酵的第四天了,准备今天回去就过滤,进行二次发酵了,到时候再上图吧。



刚做好,还没有加糖,放置1-2天,再加糖。

启动发酵后,第二天早上加入1/10的糖,30斤葡萄,我加了差不多两斤半的糖,加入糖第一个晚上,晚上回到家后,色已经变红了

然后放置1-2天,让他充分发酵。
我是两天后,再第二次加入1/10的糖,又加了两斤半的白糖
第二次加糖后,发酵特别旺盛,可以看见里面在翻滚了


这是二次加糖三天后,感觉酒的色比之前稍清了一点。

现在是二次加糖发酵的第四天了,准备今天回去就过滤,进行二次发酵了,到时候再上图吧。
