关于虚拟机的一些问题

常常看到一些大型服务器采用虚拟机做系统
有些东西不太明了，所以特地问问
首先虚拟机做的系统容灾性貌似比实体硬件系统容灾性更高
我的理解是虚拟机里的系统（包括硬件和软件）只是一个文件集合，要备份恢复只要copy一下就好了，比实体机器更加灵活
虚拟机不像实体机器那样需要担心硬件平台的改动，因为只要不同的平台上面都使用虚拟机就可以完美的实现将系统快速迁移到新硬件平台上而无需过于担心硬件驱动的问题
这样理解不知道是否正确？
接下来还有一些问题
前段时间问了一些关于raid的问题，然后发现某些raid卡支持直接创建虚拟机磁盘文件
我的问题是难道在使用虚拟机之前不用先安装一台宿主机作为一个底层的平台吗
还是说raid卡这个应用是在我们装好系统和虚拟机之后再将创建好的虚拟机磁盘文件导入到虚拟机里面？