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【DAVID】甜品盆栽

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原料:面粉、鸡蛋、奶油、芒果、奥利奥,薄荷、盆栽
1、把鸡蛋蛋白和蛋黄分开,蛋白用打蛋器打成白色泡沫,直到把脸盆倒转也不会掉下来。
2、蛋黄跟面粉搅拌均匀,注意的是不能加入一滴水,然后加入搅拌好的蛋白,同样要搅拌均匀。然后放进电饭锅中。
3、蛋糕出锅后切成盆栽的形状,放进盆栽中铺上奶油、芒果粒。芒果粒和奶油最好搅拌均匀。
4、奥利奥捣碎,铺在上面,然后把洗干净的薄荷插上就大功告成啦。【图片】


IP属地:中国香港来自Android客户端1楼2014-09-23 12:21回复
    哪里用到分子了?


    IP属地:江苏来自Android客户端2楼2014-09-23 16:10
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      2025-05-14 17:46:20
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      面粉鸡蛋没比例


      IP属地:福建来自iPhone客户端3楼2014-10-24 18:13
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        拿什么切成盆栽形状呢…


        IP属地:陕西来自Android客户端4楼2014-10-25 19:54
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          楼楼 加你好友了 好想和你聊一聊


          来自iPhone客户端5楼2014-10-26 17:22
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            好赞啊!!!!


            6楼2014-10-29 16:21
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              学习啦。 谢谢LZ~


              IP属地:河南7楼2014-11-03 14:35
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                好喜欢分子料理哦!


                来自Android客户端8楼2014-11-07 12:44
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                  2025-05-14 17:40:20
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                  泥土除了奥利奥还能拿什么做啊?记得好像分子里有个做泥土的方法...似乎用到液氮还是什么了...记不清楚了......


                  IP属地:陕西来自Android客户端9楼2014-11-10 23:35
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                    顶,想吃……


                    来自Android客户端10楼2014-12-12 18:12
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                      自己顶


                      IP属地:中国香港来自Android客户端11楼2014-12-27 22:07
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                        肥鸭餐厅主厨用的是加水做成的巧克力碎块


                        IP属地:上海12楼2015-01-01 02:01
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