俗话说,不可一日无鸡蛋。

有人这样吃蛋:

还说:

这样吃,正确吗?

攻城蛋以为,不太好!
有医学数据表明,煮蛋100%吸收,炒蛋97%,嫩炸98%,老炸81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃仅为30%~50%。
由此,攻城蛋健康提醒:煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽。

对婴儿、儿童来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为极易被消化吸收。

攻城蛋,好蛋蛋!
尽在http://www.nongvip.cn!

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