夏日的酷热暑气还未消退,秋天的脚步已渐渐走近。金秋时节碧空如洗,地气清肃,金风送爽,万物成熟,是收获的季节,也是食品进补的黄金季节。
俗话说“夏天过后无病三分虚”,依照祖国医学春夏养阳、秋冬养阴的原理,秋冬需要进补。
甲鱼。即鳖，味甘，性平，对人体有益气温补、滋阴养血之功效。秋日进补甲鱼，是一个既符合食补又符合食疗理念的选择。甲鱼补而不燥，是秋、冬进补的上上选。

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