自古以来，珍珠就作为一种高贵典雅的饰品被贵族争相追捧，而现在珍珠粉又作为天然有效的护肤产品飞入寻常百姓家。那么，作为药膳的珍珠你有了解多少呢？珍珠也可以变成一道营养又美味的美食哦～
１.珍珠菱角羹
配方：（1人份，2次量）珍珠粉2克菱角（100克）冰糖（25克）
功效： 除烦止渴，润肤美容。适合肌肤不润者食用。
制作方法：
菱角洗净，煮熟，去壳，剁碎；冰糖打碎成屑。
‚珍珠粉、冰糖、菱角同放炖锅内，加清水300毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮25分钟即成。
食法：每2日1次，单独食用，坚持1个月。
２.珍珠鲜柿饮
配方（1人份，1次量）：珍珠粉（2克）鲜柿子（2个）冰糖（25克 ）
功效：凉血止血，平肝降压，润肤美容。适合肌肤不润者食用。
制作方法：
柿子洗净，去皮、核，切碎；冰糖打碎成屑。
‚珍珠粉、冰糖、柿子同放炖锅内，加清水300毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮25分钟即成。
食法：每2日1次，单独食用，坚持1个月。
３.珍珠炖竹荪
配方（1人份，2次量）： 珍珠粉（3克）竹荪（30克 ）菜心（100克）火腿肠（30克）绍酒（10克）盐（5克）葱（10克） 胡椒粉（3克） 鸡油（25克）姜（5克）味精（3克）鸡汤（800毫升）
功效：补气血，润肌肤，美容颜。适合肌肤不润者食用。
制作方法：
竹荪用温水浸泡30分钟，洗净，切4厘米长的段；火腿肠切成薄片；菜心洗净，煮熟；姜切片，葱切段。
‚珍珠粉、竹荪、火腿肠、绍洒、姜、葱同放炖锅内，加入鸡油和鸡汤，置武火上烧沸，再用文火炖煮25分钟，加入盐、味精、胡椒粉、熟菜心即成。
制作点精：虫草用白酒浸泡2小时，可除去腥味，味更美。
食法：每2日1次，佐餐食用或单食，坚持1个月。
４.珍珠猴头炖鸡肉
配方（4人份，1次量）：
珍珠粉（3克）猴头菌（100克）菜心（100克）乌鸡肉（100克）
绍酒（10克）盐（5克）葱（10克）胡椒粉（3克）
鸡油（25克）姜（5克）味精（3克）鸡汤（800毫升）
功效：滋阴，补血，润肤，美容。适合肌肤不润者食用。
制作方法：
将猴头菌洗净，切成薄片；乌鸡肉洗净，切成小块；菜心洗净，用开水煮熟；；姜切片，葱切段。
‚珍珠粉、猴头菌、乌鸡肉、绍洒、姜、葱同放炖锅内，加入鸡油和鸡汤，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入盐、味精、胡椒粉、熟菜心即成。
食法：每2日1次，坚持1个月。
５. 珍珠柚子羹
配方（1人份，4次量）：珍珠粉2克柚子1个冰糖25克
功效：健脾胃，美容颜。适合肌肤不润者食用。
制作方法：
柚子（也可有芒果1个，或荔枝或桂圆50克替代）去皮，分开瓣；冰糖打碎成屑。
‚珍珠粉、冰糖、柚子同放炖锅内，加清水250毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮25分钟即成。
食法：每2日1次，单独食用，坚持1个月。
１.珍珠菱角羹
配方：（1人份，2次量）珍珠粉2克菱角（100克）冰糖（25克）
功效： 除烦止渴，润肤美容。适合肌肤不润者食用。
制作方法：
菱角洗净，煮熟，去壳，剁碎；冰糖打碎成屑。
‚珍珠粉、冰糖、菱角同放炖锅内，加清水300毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮25分钟即成。
食法：每2日1次，单独食用，坚持1个月。
２.珍珠鲜柿饮
配方（1人份，1次量）：珍珠粉（2克）鲜柿子（2个）冰糖（25克 ）
功效：凉血止血，平肝降压，润肤美容。适合肌肤不润者食用。
制作方法：
柿子洗净，去皮、核，切碎；冰糖打碎成屑。
‚珍珠粉、冰糖、柿子同放炖锅内，加清水300毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮25分钟即成。
食法：每2日1次，单独食用，坚持1个月。
３.珍珠炖竹荪
配方（1人份，2次量）： 珍珠粉（3克）竹荪（30克 ）菜心（100克）火腿肠（30克）绍酒（10克）盐（5克）葱（10克） 胡椒粉（3克） 鸡油（25克）姜（5克）味精（3克）鸡汤（800毫升）
功效：补气血，润肌肤，美容颜。适合肌肤不润者食用。
制作方法：
竹荪用温水浸泡30分钟，洗净，切4厘米长的段；火腿肠切成薄片；菜心洗净，煮熟；姜切片，葱切段。
‚珍珠粉、竹荪、火腿肠、绍洒、姜、葱同放炖锅内，加入鸡油和鸡汤，置武火上烧沸，再用文火炖煮25分钟，加入盐、味精、胡椒粉、熟菜心即成。
制作点精：虫草用白酒浸泡2小时，可除去腥味，味更美。
食法：每2日1次，佐餐食用或单食，坚持1个月。
４.珍珠猴头炖鸡肉
配方（4人份，1次量）：
珍珠粉（3克）猴头菌（100克）菜心（100克）乌鸡肉（100克）
绍酒（10克）盐（5克）葱（10克）胡椒粉（3克）
鸡油（25克）姜（5克）味精（3克）鸡汤（800毫升）
功效：滋阴，补血，润肤，美容。适合肌肤不润者食用。
制作方法：
将猴头菌洗净，切成薄片；乌鸡肉洗净，切成小块；菜心洗净，用开水煮熟；；姜切片，葱切段。
‚珍珠粉、猴头菌、乌鸡肉、绍洒、姜、葱同放炖锅内，加入鸡油和鸡汤，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入盐、味精、胡椒粉、熟菜心即成。
食法：每2日1次，坚持1个月。
５. 珍珠柚子羹
配方（1人份，4次量）：珍珠粉2克柚子1个冰糖25克
功效：健脾胃，美容颜。适合肌肤不润者食用。
制作方法：
柚子（也可有芒果1个，或荔枝或桂圆50克替代）去皮，分开瓣；冰糖打碎成屑。
‚珍珠粉、冰糖、柚子同放炖锅内，加清水250毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮25分钟即成。
食法：每2日1次，单独食用，坚持1个月。
