无矾油条

一、面粉500克，安琪15克，无铝泡打粉4克，糖10克，盐10克，水300克。

二、 先把配料和面放在一起和散，然后放水和面，
当面和匀后(当容器里面比较干净），手洗干净涂点油再揉面2分钟，在把面放半个小时。

三、 再次揉面3分钟表面看起来有点光滑，再把容器里刷点油，再把面放进容器面上刷点油（不要太多），然后用保鲜膜封起来，常温下25度以下天气放4-6小时 ，25度以上天气放2-3小时。

没感觉到快

春风又度玉门关