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三哥这么爱吃,吃过这个吗?

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来自Android客户端1楼2014-09-04 22:13回复
    原料:臭大姐一斤
    辅料:香葱切段(如无 香葱,也可大葱白切片) 大蒜拍粒 大姜切丝 盐 味精 适量! 五香粉 辣椒粉 胡椒粉 适量!
    做法:
    1、将一铁锅加清水,放入臭大姐,大火烧开,盖上锅盖!味到臭味后,将 大姐 捞出!
    2、将臭水全部倒掉,刷洗干净铁锅!倒入 花生油! 大火烧开油,将 大姐 倒入开油中,炸制!直至油泡变小,大姐变成油红色后,(类似于褐色)捞出!
    3、油倒掉,留少许,加入香葱(大葱白切片) 大蒜拍粒 大姜切丝 盐 味精 适量! 五香粉 辣椒粉 胡椒粉 适量!进行扁炒,出香味后,把 大姐 倒入锅中! 翻炒!
    4、翻炒均匀,出锅! 装盘!
    5、开吃!


    来自Android客户端2楼2014-09-04 22:13
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      额 能吃吗


      IP属地:河北来自Android客户端3楼2014-09-04 22:27
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        我已经吐了一宿了。。


        IP属地:河北来自Android客户端4楼2014-09-05 09:05
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          这是道奢侈菜!食材比较费事……估计搞到一斤鲜活的臭大姐比一斤鲜活的大闸蟹更费事!


          来自手机贴吧5楼2014-09-05 15:49
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