羊汤投料考究，制作精细，调味丰富，汤汁乳白，不腥不膻，香醇不腻，味道鲜美，并有补虚壮阳，温中暖下载入中华名食谱。为了做出奶白色的羊肉汤，很多店家开始添加羊肉香精、增白剂、大骨高汤添加剂等，其中一种增白剂还含有二氧化钛。怎样辨别羊肉汤含有添加剂呢？

喝汤时要注意辨别,观汤色、品汤味,使用添加剂制作的羊肉汤,色彩比真的羊肉汤更白、更浓,且汤味不是羊肉的清香,而是有隐约的添加剂气味。

有添加剂的，汤里还会出现片状或絮状物

很实用啊，我们的都是大骨熬制

啧啧，看起来不错

好贴

这方法试试

不错的选择