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开个帖捧个场,胡咧咧瞎侃侃,生意我所见……

只看楼主收藏回复

一楼美女镇楼,天天对着饼,也得看看美女


IP属地:江苏来自Android客户端1楼2014-08-23 16:07回复
    这个帖就是胡扯些生意的事,会各方面都说说唠唠,更新会慢些,最近事比较多,时间不富裕,心思也不在这里,文字组织也就会差些,大吧见谅,各位看官见谅!


    IP属地:江苏来自Android客户端2楼2014-08-23 16:15
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      想说啥,就说啥,没什么顺序,想到就说说……
      先说说口味与地理位置哪个重要。
      有人说地理位置对生意有绝对的影响,有了好的地理位置,口味就不重要了。这话有一定的道理,但是,不能让它成了你生意路上的绊脚石。打江山容易守江山难,而做小吃生意很多时候是,打江山难守江山容易。口味不好,很难做到一炮红,吃食在很多场所做的就是回头口,食客第一次就觉的很难,你还能想他买第二次吗?换作你,你愿意吗?起码你做的食品要一般般,换句话说,起码不难吃。 但也有例外,像车站,这里基本是流动人员,固定食客就相当的少,只要你做的食品不恶心,基本都能站住脚,口味相对来说不是很重要,这个场所都是天南海北的人,谁谁谁什么口味,你怎么拿捏,要知道再难吃的食物也有人喜欢


      IP属地:江苏来自Android客户端3楼2014-08-23 16:48
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        今天就说这些,发帖要验证,我闪


        IP属地:江苏来自Android客户端4楼2014-08-23 16:51
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          顶上,快快


          来自手机贴吧5楼2014-08-23 17:22
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            来了,坐着慢慢看……


            来自Android客户端6楼2014-08-23 18:59
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              顶了


              8楼2014-08-23 21:36
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                我顶你,你就有经验,然后揪升级了,最后就不用验证了


                来自Android客户端9楼2014-08-23 22:12
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                  吧友早!今天星期日生意会淡些,利用些时间二更
                  口味与地理位置,排第一的还是地理位置,有好的地理位置就成功了一半,之后就看你做的口味了。固定客流的地方口味要适合当地的习惯,这个没多大学问,无非就是甜、咸、辣。如果拿不准,就到各小区转转,看看有没有作饼生意好的,买个尝尝味道。在哪站住了脚,切忌随意变换口味的事,不要看到别人的配方你也去弄这样的……


                  IP属地:江苏来自Android客户端10楼2014-08-24 06:06
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                    下一更会说说面配比的事,不要激动,我不是公布啥配方。


                    IP属地:江苏来自Android客户端11楼2014-08-24 06:14
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                      今天先说这么多,有时间拍些三环火的图片再讲烧气的事……


                      IP属地:江苏来自Android客户端15楼2014-08-26 17:50
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                        煤炉现在逐步都淘汰了,估计也就那些生产山东杂粮煎饼的作坊还用吧……我想估计应该也不用了……哈哈


                        来自Android客户端16楼2014-08-27 07:25
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                          好详细


                          IP属地:辽宁来自iPhone客户端26楼2014-08-29 19:29
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                            O(∩_∩)O哈哈~
                            学习了,那边帖子删了一些,这边有又了更好的


                            27楼2014-08-30 23:00
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