6月30日午间，双塔食品(002481)公告称，6月27日，由公司与中国肉类食品综合研究中心共同完成的“豌豆蛋白与纤维营养价值分析及其在肉制品加工中的创新应用研究”项目科技成果鉴定会在山东省招远市召开。
　　此次鉴定会由国家农业部组织召开，由中国工程院孙宝国院士、天津商业大学张坤生院长等7位专家组成了鉴定会的鉴定委员会。经与会专家一致鉴定，鉴定委员会通过该项目技术成果鉴定，并建议加快成果推广应用力度，形成产业化。
　　双塔食品表示，此次鉴定的科技成果，将充分挖掘出豌豆蛋白与纤维的健康、营养价值，开发豌豆蛋白与纤维在肉制品等领域的应用，有利于进一步提高豌豆蛋白与纤维等产品的附加值，为公司未来的发展提供新的利润增长点。(来源:证券时报网)