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[教程]自制冰淇淋

随便镇


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准备材料 鸡蛋两个 牛奶250毫升 白糖50克


然后我们只要蛋黄。。。


之后加上50克白糖在上面


搅拌成乳白色的样子就行[最好有打蛋器君 我搅拌了1个小时啊]


之后将2507毫升的牛奶在锅里煮


开小火 煮到微开


用勺子把牛奶慢慢倒入蛋黄液。边倒边搅不要一下子倒入。牛奶很烫。不然就只能吃蛋羹了


把混合液倒入锅里煮沸 煮完之后倒进碗里


然后晾凉 等凉了之后加几滴醋[给鸡蛋去腥]


之后把它用保鲜袋或者保鲜膜封住放进冰箱


放进冰箱后要每半个小时搅拌一次 哦


哇猴赛雷啊！码了明天弄！


我去---我是能打龍字的大神，粉我吧！


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