树上干杏（俗称吊死干杏）。因其熟后不落，成熟于
树上的鲜杏受夏季炎热气候的蒸腾，受干燥季风的吹
拂，慢慢于树上自然风干。远望之处，成片的杏子风
干于树，随风摇曳，树影沉甸，蔚为奇观，在树上风
干而得名。此杏风味独特，纯美甘甜，营养丰富。杏
核极薄，轻嗑即食，香甜无比，味美无穷。
吊死干因完全为自然状态吸杏树之脂慢慢风干于树上
，故有三绝：一为目视生硬如铁，入口含之自化如饴
，投入杯泡为杏茶，茶与杏风味独具；二是香味独绝
，仁大香脆，肉干甜而不腻果香突出；三是与一般人
工采摘风干杏和其他果品不同，该杏不易生虫，不易
串味。 杏干味甜、质软，杏仁香脆可口，具有活血
补气，止咳润肺的富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素
C等成分，杏干采用新疆特有气候天然晾制而成，口
味独特、老少皆宜、口感舒适，只要您吃过天然正宗
的特产，就会得到您的好评，是居家零食、招待客人
、旅游，馈赠亲朋好友之理想佳品。
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