感情深，一口闷，感情浅，舔一舔；一两二两漱漱口，三两四两不算酒，五两六两扶墙走，七两八两还在吼……国人酒文化历史久远，劝酒词也是一套一套的。恰逢年终，团拜会、年终会、答谢会接踵而至，多少都得喝点，不过，千万控制好量，可别喝高了出事。
喝酒一般分三个阶段：
　　第一个阶段是酒精兴奋大脑皮层，往往表现为兴奋、胡言乱语等；再喝多一点就进入了第二阶段，酒精开始抑制皮层下中枢、小脑等，此时饮酒者多表现为意识模糊、走路不稳，难以掌握平衡，此时如果起身上洗手间的话，极易发生摔倒摔伤意外；如果继续喝，过量的酒精开始抑制脑干中枢，饮酒者呼吸减慢、血压降低，甚至出现昏迷。
　　专家称，喝酒喝到高兴，稍有些兴奋就行了，喝醉容易伤身。白酒易醉，也易引起呕吐、酒精性胃炎；红酒少喝有益，一晚上别超过100ml;药酒别乱喝，要根据体质，曾有高血压患者喝鹿茸酒，导致血压飙升，非常危险。