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新人入坑,求推荐烤箱

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  • 似水往昔流年殇
  • 列兵
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瓦是学生狗,比较穷,太贵的就不要推荐了,家用的可以满足基本的需要就好,预算300左右


  • dismire
  • 上尉
    8
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上淘宝吧,很多,两三百的款式。看什么款好卖。好评,就买什么款吧


2025-07-28 13:52:22
广告
不感兴趣
开通SVIP免广告
  • 菇凉爱志龙
  • 下士
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同新人,同学生狗


  • 小航sunnylee
  • 中尉
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美的


  • 我去看樱花乐园
  • 新兵
    1
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转:
至少要20升以上的。因为,烤箱内部架分上、中、下三层。也许促销人员会告诉你,三层都可以烤食物,家庭用足够了。而实际情况不是这样的。因为,不同的食物,放在不一样的位置烘烤。当你烤一种食物时,食物只能左右摆放,而不能上下摆放。横向能放多大尺寸的烤盘,能烤制多少食品才是最重要的。举例说明,假设横向可以烤制10块饼干。促销人员会告诉你摆3层,这样就可以烤30块饼干。而实际情况是,烤饼干一定要在烤箱中层!放上层,表面糊了,底还没熟。放底层,底下糊了,上面还没熟。(当然,对于烘焙老手来讲,可以用其他方式来调整,但技术要求高而且有些复杂,这里暂不说)。
  另外,小烤箱因为体积小(以20升以下为例),内部空间有限,温度很热,蛋糕顶部离发热管太近。所以如果烤戚风一类对技术要求比较高的烤箱就会出现焦裂等现象。所以,不推荐用太小烤箱来制作西点。尤其是戚风等有一定难度的糕点。
  2. 选择什么功能的?
  具体你可以看看这个师傅的博客写的很详细:什么牌子的烤箱好用?如何选购(点
  击) http://smc2459873168.blog.163.com/blog/static/22964806420131122102213761


  • 美好的时光天枰
  • 新兵
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买ACA,或忠臣的吧


  • 可恶萌
  • 列兵
    2
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aca的不错,双十一抢了个399


  • 静静守望W
  • 中尉
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长帝的吧


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