把纯牛奶倒进小锅里加热，取一个鸡蛋的蛋清加糖（两勺就差不多了）然后搅，搅出泡泡就行了，接着，牛奶热了，把牛奶倒进蛋清里面，牛奶要加多一点，不然整出来鸡蛋味会很重，然后搅。
接着上蒸锅，蒸十五分钟，中途不要打开看哦。
自己做了几次，。可是比例都没有调好，所以不是太甜就是蛋味很重