老父亲今年快80岁了，他老人家是位种了一辈子地的普普通通的农民.在那个艰苦的岁月环境里像父母这代人吃了很多很多的苦,把我们兄妹抓养成人......
家在西北,家乡人喜欢喝罐罐茶的习惯,尤其是上了年纪的老人更甚.泡制罐罐茶只需要一个土制的火炉,一只[曲曲罐[,一撮茶叶.[曲曲罐]是泡茶的容器.用泥土烧制而成,嘴小腹圆底平,看似粗糙,用他泡制却很好喝.父亲喜欢在晚饭以后和茶,这样在劳累了一天来说,是种享受啊.....母亲这时候就把火炉点燃,红色的红苗上下窜动时,看到了父亲兴奋的表情.父亲就把曲曲罐搁到火炉上。在将一撮茶叶放入罐中.一边烤茶,一边抖动罐子,直到茶叶变脆.然后快速注入水.只听的嘭啪一声,茶水溅起,一股浓浓的茶香便飘了出来.....
一罐泡好的罐罐茶将近黑色,这种茶不可以牛饮,只可以慢慢细酌.一开始味道极其苦涩,多喝几口才能品出其中的味道.苦涩中带着浓香,让人欲罢不能.父亲在家的时候,天天会喝罐罐茶.母亲也跟着喝习惯了.小时侯的我依偎在他们的身旁,母亲总会喂我几口.在后来,自己也喜欢上了茶水.所以到现在自己都喜欢喝茶,跟那时候有很大的关系.....
原来以为父亲的罐罐茶是很好的茶叶,后来才知道,那是最便宜的人家淘汰掉的散装茶叶,父亲说,喝这种茶好茶叶喝不起.在则也没有必要,只要烤茶的火候到了,就能炖出自己喜欢喝的罐罐茶.....
父亲还把罐罐茶当成了作为待客之道,每逢家里来了客人,父亲必定给客人泡制好罐罐茶.一罐喝罢,在来一罐.....在那不大的房间里天南地北,家长礼短,借助罐罐茶在这里谈起....
也许,父亲的罐罐茶里容进了父亲一生的艰涩沧桑,没有那种苦味的罐罐茶,父亲怎么会喜欢了.....
家在西北,家乡人喜欢喝罐罐茶的习惯,尤其是上了年纪的老人更甚.泡制罐罐茶只需要一个土制的火炉,一只[曲曲罐[,一撮茶叶.[曲曲罐]是泡茶的容器.用泥土烧制而成,嘴小腹圆底平,看似粗糙,用他泡制却很好喝.父亲喜欢在晚饭以后和茶,这样在劳累了一天来说,是种享受啊.....母亲这时候就把火炉点燃,红色的红苗上下窜动时,看到了父亲兴奋的表情.父亲就把曲曲罐搁到火炉上。在将一撮茶叶放入罐中.一边烤茶,一边抖动罐子,直到茶叶变脆.然后快速注入水.只听的嘭啪一声,茶水溅起,一股浓浓的茶香便飘了出来.....
一罐泡好的罐罐茶将近黑色,这种茶不可以牛饮,只可以慢慢细酌.一开始味道极其苦涩,多喝几口才能品出其中的味道.苦涩中带着浓香,让人欲罢不能.父亲在家的时候,天天会喝罐罐茶.母亲也跟着喝习惯了.小时侯的我依偎在他们的身旁,母亲总会喂我几口.在后来,自己也喜欢上了茶水.所以到现在自己都喜欢喝茶,跟那时候有很大的关系.....
原来以为父亲的罐罐茶是很好的茶叶,后来才知道,那是最便宜的人家淘汰掉的散装茶叶,父亲说,喝这种茶好茶叶喝不起.在则也没有必要,只要烤茶的火候到了,就能炖出自己喜欢喝的罐罐茶.....
父亲还把罐罐茶当成了作为待客之道,每逢家里来了客人,父亲必定给客人泡制好罐罐茶.一罐喝罢,在来一罐.....在那不大的房间里天南地北,家长礼短,借助罐罐茶在这里谈起....
也许,父亲的罐罐茶里容进了父亲一生的艰涩沧桑,没有那种苦味的罐罐茶,父亲怎么会喜欢了.....
