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手把手教您做水果冰棍雪糕冰淇淋!比超市买的要好吃太多了

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1楼2014-08-05 09:42回复
    楼主说说步骤啊


    IP属地:四川来自Android客户端2楼2014-08-05 09:43
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      我一直坚守着岗位,目的就是不停的刷。


      来自Android客户端3楼2014-08-05 09:44
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        前排


        来自Android客户端4楼2014-08-05 09:47
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          怎么还没有


          来自Android客户端5楼2014-08-05 09:55
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            雪糕、西瓜、冷饮,各种夏天元素扑面而来,其中最降温解暑的当属冰棍,各式各样的冰棍层出不穷,诱惑着人们的味蕾。但外面一根小小的冰棍,其中的添加剂就多达几十种,想让家人在夏天吃到安全又放心的冰棍,我们不妨在家自制美味冰棍。
            红豆奶油冰棍
            原料:赤小豆100克、淡奶油200克、玉米淀粉30克、牛奶200、白糖60克
            做法:
            1. 红小豆适量提前用冷水泡2个小时,加水上汤锅用“三开三焖”的方法煮至红豆熟透但未开花(所谓“三开三焖”就是指将水烧开沸腾后即可关火焖半小时,如此重复3次)。
            2. 将焖好的红豆捞出,加入10克白糖拌匀。
            3. 牛奶放入汤锅中,加入玉米淀粉拌、50克白糖、淡奶油倒入牛奶混合液中,拌匀。
            6. 中小火,边煮边搅拌将牛奶混合液煮至粘稠,将红豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中,拌匀。
            7. 将做好的冰棍糊放凉后,装入冰棍盒内,盖上盖,放冰箱冷冻过夜即可。
            火龙果酸奶冰棍
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            原料:火龙果、芒果、酸奶
            做法:
            1. 将火龙果去皮切小块,放入榨汁机杯中倒入一盒酸奶,榨成果汁。
            2. 芒果对半切开,用勺子挖去果肉,放入榨汁机中加入酸奶榨成芒果汁。
            3. 将酸奶果汁倒入冰棍儿模具中,放入冰箱冷冻4个小时以上即可食用。
            西瓜冰棍
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            原料:西瓜一大块
            做法:
            1. 西瓜去皮,切大块,放到榨汁机里榨汁。
            2. 将榨好的果汁倒入模具中,放入冰箱冷冻即可。
            紫薯雪糕
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            原料:紫薯2根、炼乳5克、牛奶150克
            做法:
            1. 紫薯放入锅中煮熟,切大块。
            2. 将所有材料投入榨汁机打匀。
            3. 打匀的液体倒入雪糕模具中,放入冰箱冷冻即可。
            芒果酸奶冰棍
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            原料:芒果、酸奶
            做法:
            1. 芒果去皮,取果肉,切块。
            2. 放入酸奶中,拌匀。
            3. 用勺子将酸奶汁盛入容器中,放入冰箱冷冻即可。
            绿豆冰棍
            原料:绿豆50g、清水400g、细砂糖30g、糯米粉5g
            做法:
            1. 绿豆用清水淘洗干净;干净的绿豆放入电饭煲,注入清水。
            2. 电饭煲选择煮汤档,按下加热键,煮至绿豆开花,加入细砂糖和糯米粉,搅匀,继续煮至汤汁浓稠。
            3. 晾凉后倒入模具,放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上即可。
            巧克力香蕉冰棍
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            原料:香蕉5根、木棍5根、巧克力3杯、黄油3汤匙(45ml)、花生碎、彩糖
            做法:
            1. 将收集的冰棍木棍用沸水消毒以后晾干;新鲜香蕉剥皮以后,从中间切开成两段,将木棍裁成合适的长短,插进香蕉里,做成冰棍。
            2. 将所有做好的香蕉冰棍放在烘焙用的油纸上,放进冰箱冷冻室冷冻20分钟以上,直到冻硬。
            3. 将切碎的巧克力和黄油放进一个盆里,隔水加热至溶化,用勺子搅拌至光滑。
            4. 将冷冻好的香蕉放入稍稍冷却的巧克力液内,让香蕉表面均匀地沾上巧克力。
            5. 在蘸好巧克力的香蕉上均匀撒上花生碎、彩糖或者自己喜欢的材料作装饰即可,冷却后放在烘焙用的油纸上(避免粘连),放入冰箱冷冻室冻硬成冰棍即可。
            咖啡牛奶双色冰棍
            原料:速溶咖啡2包、牛奶450ml、砂糖2匙
            做法:
            1. 速溶咖啡加水溶化拌匀,放凉,牛奶加糖拌匀。
            2. 将咖啡倒入冰棍模到一半的分量,入冰箱冷冻冻实。
            3. 将冰棍模取出,倒入牛奶到满格,插入冰棍签继续冷冻动实即可。
                   吃货们口水流了木有~赶紧收藏起来慢慢做吧~


            6楼2014-08-05 09:57
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              我是来水经验的。


              IP属地:北京来自Android客户端7楼2014-08-05 09:57
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                8楼2014-08-05 10:09
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                  额呃呃呃


                  来自Android客户端9楼2014-08-05 11:14
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                    楼主讲的这么详细还是不会


                    来自Android客户端10楼2014-08-05 11:26
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                      其实我也不会咋


                      来自Android客户端11楼2014-08-05 13:37
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                        12楼2014-08-05 17:47
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                          你们会做吗


                          来自Android客户端13楼2014-08-06 11:46
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